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Il Service Learning rappresenta un modello educativo che unisce teoria e pratica, creando una connessione profonda tra l'apprendimento accademico e il servizio alla comunità. Al Campus Bio-Medico di Roma, questo approccio va oltre la semplice acquisizione di competenze tecniche, promuovendo la crescita personale degli studenti attraverso l'impegno sociale. Non si tratta di un volontariato tradizionale, ma di un percorso che forma professionisti consapevoli della loro responsabilità sociale. Gli studenti sono chiamati ad affrontare le sfide reali, come quelle di comunità vulnerabili, affinando sia le capacità tecniche che le qualità umane, come l'empatia e la resilienza. Le esperienze internazionali e le iniziative locali, come i tirocini e i progetti di sensibilizzazione, offrono occasioni di apprendimento unico, integrando la conoscenza teorica con un impegno concreto verso il benessere della società.
Laura De Gara è Professore Ordinario di Fisiologia Vegetale presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, dove ricopre anche il ruolo di Prorettore vicario con delega alla Didattica. È Presidente del Corso di Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana e ha ricoperto dal 2019 al 2022 la carica di Preside della Facoltà Dipartimentale di Scienze e Tecnologie per l’Uomo e l’Ambiente, ora rinominata Facoltà di Scienze e Tecnologie per lo Sviluppo Sostenibile e One Health.
Nel corso degli anni è stata Presidente della Società Italiana di Biologia Vegetale. È secretary General della Federation of European Societies of Plant Biology. Le sue linee di ricerca spaziano dagli antiossidanti agli alimenti funzionali, con particolare attenzione alla regolazione del redox cellulare e alle risposte delle piante allo stress ossidativo e al cambiamento climatico.
Ha ricoperto ruoli importanti in numerosi comitati, tra cui quello del Ministero dell’Istruzione per l’educazione alimentare, ed è stata membro di comitati editoriali di riviste scientifiche di rilevanza internazionale. La sua ricerca continua a influenzare profondamente il campo della biologia vegetale, con applicazioni concrete in agricoltura e nutrizione umana.
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